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Aperçu gratuit du livre Predictive Microbiology in Foods

Predictive Microbiology in Foods

Fernando Perez-Rodriguez , Antonio Valero
11 décembre 2012
87,95 $
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Description

Convient aux personnes de
Langue
anglais
Pages
128
SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition
Publié par: Springer/Sci-Tech/Trade
Dimensions à l’expédition: 9" H x 6" W x 1" L
ISBN: 9781461455196
Étape de vie: null

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