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Aperçu gratuit du livre Value-addition In Food Products And Processing Through Enzyme Technology

Value-addition In Food Products And Processing Through Enzyme Technology

Mohammed Kuddus Édition : Cristóbal No Aguilar
6 décembre 2021
296,50 $
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Description

Convient aux personnes de
Langue
anglais
Pages
538
Publié par: Academic Press Incorporated
Dimensions à l’expédition: 9" H x 8" W x 1" L
ISBN: 9780323899291
Étape de vie: null

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Évaluation éditoriale

cristobal no aguilar

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