{"product_id":"開一間鼓勵交流的社群咖啡館-community-cafe經營實戰指南-口碑長銷版-コミュニティカフェ-まちの居場所のつくり方-続け方","title":"開一間鼓勵交流的社群咖啡館！Community Cafe經營實戰指南【口碑長銷版】: コミュニティカフェ - まちの居場所のつくり方、続け方","description":"\u003cp\u003e在地創業、長照關懷、育兒交流、社區再造、地產地銷……\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e可以怎樣開始呢？\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e答案統統是「開一間社群咖啡館」！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◆場域的力量，最高！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「社群咖啡館」一字源於Community Café，是一個由在地居民負責經營的開放式公共空間。所有人都可以來這裡放空或與人相聚，進而創造形形色色的邂逅，為自己的生活場域與地區帶來各式新契機。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e不論出發點是長照關懷、育兒交流，亦或推廣在地農特產、活化老舊社區、里山經濟，也不論最後發展得多麼多元，對於凝聚人群與力量、持續且具體推動社區意識或議題，社群咖啡館都是最實際可行、也最貼近日常的方式。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◆一本具體教導如何經營社群咖啡館的實戰指南\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e本書作者創立的「港南台城市咖啡館」如今已邁向第十五年，對於開咖啡館的錢從哪來？養得起多少位正職員工？怎麼找地點？房租的占比如何拿捏？有多少志工可以幫忙？訓練員工和志工的待客小祕訣是什麼？又該怎樣讓人聚集、流動？等問題，他將在書中手把手地大方分享關於社群咖啡館的所有know-how！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◆日本亞馬遜讀者滿分評價\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〜〜重量級專文推薦（依姓名筆畫排序）〜〜\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e朱明德．中華民國精品咖啡協會創會長\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e何志偉．中華民國立法委員\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e林承毅．林事務所執行長\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e高耀威．臺東長濱獨立書店「書粥」創辦人\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e盧秀卿．力麗基金會執行長\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〜〜眾聲好評〜〜\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHally Chen．《喫茶萬歲》作者、日本咖啡文化研究者\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e方荷生．臺北中正區忠勤里里長、「書屋花甲」創辦人\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e王琴理．雲林芒果咖啡館老闆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e陳俞嘉∣臺中mojocoffee品牌主理人\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e陳鈺萍醫師．助產所裡的belly daily咖啡館老闆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e戴妙容∣臺北喫茶店香店主\u003c\/p\u003e","brand":"None","offers":[{"title":"Livre numérique Kobo","offer_id":46817478082770,"sku":"c5cbe462-a83d-31a4-a4c0-6d160b3337fd","price":10.29,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/8980\/5233\/files\/image_c9a7ed5c-fe6a-41fd-b891-fa57a9c6f746.jpg?v=1776233037","url":"https:\/\/www.indigo.ca\/fr\/products\/%e9%96%8b%e4%b8%80%e9%96%93%e9%bc%93%e5%8b%b5%e4%ba%a4%e6%b5%81%e7%9a%84%e7%a4%be%e7%be%a4%e5%92%96%e5%95%a1%e9%a4%a8-community-cafe%e7%b6%93%e7%87%9f%e5%af%a6%e6%88%b0%e6%8c%87%e5%8d%97-%e5%8f%a3%e7%a2%91%e9%95%b7%e9%8a%b7%e7%89%88-%e3%82%b3%e3%83%9f%e3%83%a5%e3%83%8b%e3%83%86%e3%82%a3%e3%82%ab%e3%83%95%e3%82%a7-%e3%81%be%e3%81%a1%e3%81%ae%e5%b1%85%e5%a0%b4%e6%89%80%e3%81%ae%e3%81%a4%e3%81%8f%e3%82%8a%e6%96%b9-%e7%b6%9a%e3%81%91%e6%96%b9","provider":"Indigo","version":"1.0","type":"link"}