{"product_id":"降尿酸-讓你遠離代謝相關疾病-肥胖-糖尿病-脂肪肝-高血壓-失智症等疾病-都與高尿酸血症有關","title":"降尿酸，讓你遠離代謝相關疾病：肥胖、糖尿病、脂肪肝、高血壓、失智症等疾病，都與高尿酸血症有關: DROP ACID：The Surprising New Science of Uric Acid — The Key to Losing Weight, Controlling Blood Sugar, and Achieving Extraordinary Health","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e降尿酸，是永保健康的最新方法\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e管理尿酸，比管理\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e血壓、血糖、血脂更加\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e重要！\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e無症狀高尿酸血症絕非無害，\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e早在它出現任何症狀之前，\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e就可能引發一場體內風暴，\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e導致血糖和血壓升高、壞膽固醇\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e和\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e脂肪過多\u003c\/strong\u003e**，**\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e以及\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e全身性發炎\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e等等\u003c\/strong\u003e**，為\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e各種\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e慢性病打開大門****。**\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e作者將說明背後的生物學原理，並提供降尿酸計畫，\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e從飲食和生活方式多管齊下，讓你將尿酸濃度維持在最佳數值。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e**◎\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e尿酸濃度\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e高，**\u003cstrong\u003e與人體的功能異常和疾病有關\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※尿酸不只是體內代謝的副產品或廢物，而是會協調並激發體內的許多反應。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※肥胖、胰島素阻抗、糖尿病、非酒精性脂肪肝、高血壓、冠狀動脈疾病、中風，以及阿茲海默症等神經系統疾病，還有過早死亡，它們之間有什麼共通點？答：患者的尿酸濃度高。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※無論你是男性、女性或兒童，都應該將尿酸濃度保持在5.5 mg\/dL或以下。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※高尿酸血症是「代謝症候群的新標記」。尿酸必須與血糖、體重、血壓和低密度脂蛋白（有害的膽固醇）等其他生物標記，一起優先考慮，而且它是導致這些數值升高的促成因素。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※無論你面對什麼健康問題，需要實現的兩個基本目標是：(1)健康的代謝，(2)控制全身發炎情況。「控制尿酸」將可以幫助你實現這些目標。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e◎\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e關於尿酸的\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e關鍵****事實\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1.尿酸只有三個來源：果糖、酒精和嘌呤；嘌呤是存在於DNA和RNA的有機分子，也存在於食物、某些飲料和人體自身組織中。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2.尿酸會引發脂肪生成，包括使腰圍變粗，以及讓肝臟充滿具危害性的脂肪，即使你沒有過重或肥胖亦然。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3.高尿酸濃度與過重、肥胖，以及心血管問題、高血壓、認知能力下降、血脂異常、任何原因導致的死亡之風險，皆密切相關。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e◎****尿酸不只與痛風有關\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e尿酸是人體基本代謝過程之調節機制的核心。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e大衛．博瑪特醫學博士結合個人經歷和醫學調查報告，在本書第一部分「尿酸的基礎知識」中，深入探討令人驚訝的尿酸生物學，其中包含歷史、科學和生理學，以便讓讀者對尿酸這種化合物擁有完整的全景圖，並對身體運作的最佳過程有一個全新的認識。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e◎****認識無症狀高尿酸血症\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這是指尿酸濃度高且沒有任何不良症狀；該醫學定義中包含的唯一不良症狀，是痛風和腎結石。不過，無症狀高尿酸血症絕非無害，也不只是痛風或腎臟問題的早期訊號。早在無症狀高尿酸血症出現任何症狀之前，就可能會引發一場無休止且不可逆轉的體內風暴，最終導致血糖和血壓升高、壞膽固醇和體內脂肪過多，以及全身性發炎，為各種慢性退化性疾病打開大門。簡而言之，高尿酸血症的發生，早於這些使人衰弱的疾病，而這些疾病一旦生根就難以治癒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e高尿酸血症是「代謝症候群的新標記」，尿酸必須與血糖、體重、血壓和低密度脂蛋白（有害的膽固醇）等其他生物標記，一起優先考慮，而且它是導致這些數值升高的一個促成因素。「降低尿酸濃度」則是實現最佳健康的新方法。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e◎****如何管理尿酸\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e我們可以透過以下方法使尿酸濃度達到平衡：(1)進行簡單的飲食調整，(2)擁有優質的睡眠和充足的運動，(3)盡量減少攝取那些會增加尿酸的藥物，(4)攝取可減少尿酸的食物，例如酸櫻桃、咖啡、維生素C和槲皮素等。培養體內的微生物群系（microbiome），對於控制尿酸也至關重要。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e◎****降尿酸行動計畫\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e本書提供了為期三週的計畫，帶領讀者實現三個重要目標：(1)學習如何定期檢測尿酸和血糖，(2)讓身體遠離尿酸觸發因子，(3)建立新的節奏並終生維持這些健康的習慣。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e第一週的主題是「如何透過降尿酸飲食改變新陳代謝」，包含了菜單計畫和飲食建議，同時開始檢測尿酸和血糖值。讀者將體會到食物所具有的藥物般的力量；許多食物含有天然化合物，可以當作降低尿酸濃度的藥物。第二週的主題是「睡眠、運動、大自然和飲食之窗」，鼓勵讀者展開定期運動的計畫，並提供增加全天運動量的建議。此外，也提供改善睡眠習慣、利用大自然的力量和用餐時間的建議。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e第三週的主題是「學習降尿酸並快樂生活」，將所有要素整合在一起，並提供在生活中永久執行這些新行為的策略。這不僅僅是一個為期三週的計畫，也是一種生活模式。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這個計畫不僅有助於控制尿酸濃度，還能顯著改善身體的整體功能；它能幫助你將血糖和胰島素濃度、發炎標記、血壓，甚至血脂都控制得更好；同時，脂肪量和腰圍，以及罹患各種疾病的風險因素都會減少。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e作者／譯者簡介\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【作者簡介】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e大衛．博瑪特（\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eDavid Perlmutter\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e）\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e大衛．博瑪特醫學博士是一位經過委員會認證的神經科醫師，也是美國營養學院的院士。他經常在世界銀行、哥倫比亞大學、紐約大學、耶魯大學和哈佛大學等機構主辦的研討會上發表演講，並擔任邁阿密大學米勒醫學院的副教授。由於在神經系統疾病方面的創新方法，他獲得了許多獎項，包括萊納斯鮑林獎（Linus Pauling Award）、美國國家營養食品協會的年度臨床醫師獎，以及美國營養學院頒發的年度人道主義獎。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e他在DrPerlmutter.com擁有播客節目，並著有以下書籍：《清洗大腦》（\u003cem\u003eBrain Wash\u003c\/em\u003e）、《無麩質飲食，讓你不生病！》（\u003cem\u003eGrain Brain\u003c\/em\u003e）、《無麩質飲食，打造健康腦》（\u003cem\u003eBrain Maker\u003c\/em\u003e）、《無麩質飲食終身計畫》（\u003cem\u003eThe Grain Brain Whole Life Plan\u003c\/em\u003e）、《無麩質飲食食譜》（\u003cem\u003eThe Grain Brain Cookbook\u003c\/em\u003e）、《從學齡前開始養育更聰明的孩子》（\u003cem\u003eRaise a Smarter Child by Kindergarten\u003c\/em\u003e》、《更好的大腦使用書》（\u003cem\u003eThe Better Brain Book\u003c\/em\u003e）和《強化大腦能力》（\u003cem\u003ePower Up Your Brain\u003c\/em\u003e）。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【譯者簡介】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e洪禎璐\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e資深編輯，經手過人文社科、心理勵志、宗教命理、醫療保健、飲食、生活風格、藝術設計、自然科普、商業理財等各類外文翻譯書籍。曾任旅遊雜誌特約採訪記者，合著十多本臺灣旅遊及美食書籍。譯有《完結日．善惡大決戰與回歸的預言》（合譯）、《地球編年史完全指南》、《飲食的哲學：餐桌上的感官認知體驗》、《大腦升級2.0 鍛鍊更強大的自己〈全新修訂版〉》等書。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e目次\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e導讀：被忽略的尿酸\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e尿酸不只與痛風有關\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e尿酸是新的健康領頭羊\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e自我評估：發現你生活中的隱憂\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePART 1\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e尿酸的基礎知識\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e第\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e1\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e章\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e尿酸的最佳濃度\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e──尿酸與糖尿病、失智症等現代疾病的隱藏關係\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e人體的脂肪開關\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e尿酸、新陳代謝與免疫力\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e關於尿酸的驚人事實\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e最佳的尿酸濃度\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e第\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e2\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e章\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e最胖者的生存\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e──史前猿類如何讓人類擁有肥胖基因\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e遠古時代的環境\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e果糖與健康的關係\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e脂肪的儲存與燃燒\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e尿酸和腸道健康\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e第\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e3\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e章\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e拆穿果糖謬論\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e──尿酸如何放大果糖的威脅\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e關於果糖的假消息\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e蔗糖與果糖有何不同？\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e果糖代謝和尿酸超載\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e果糖劫持了飢餓訊號，使尿酸持續生成\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e改變情況，承認尿酸的生理作用\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e第\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e4\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e章\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e大腦中的原子彈\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e──尿酸會讓大腦衰退\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e阿茲海默症是第三型糖尿病\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e第\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e5\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e章\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e高尿酸濃度與生活型態\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e──睡眠、鹽、乾癬、海鮮和久坐的影響\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e睡眠是身體的良藥\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e鹽會誘發代謝症候群\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e藥物也會增加尿酸\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e少碰酒精和木糖醇\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e富含嘌呤的食物\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e有些病症會導致尿酸濃度升高\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e久坐的後果\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e第\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e6\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e章\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e培養降尿酸的新習慣\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e──五種關鍵營養補充品、監測血糖和限時進食\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e可降尿酸的五種營養補充品\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e定期進行連續血糖監測\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e限時進食\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePART 2\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e降尿酸行動計畫\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e第\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e7\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e章\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e降尿酸的前奏\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e──啟動你的引擎\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e血液檢查\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e開始服用可降尿酸的營養補充品\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e益生菌（依個人喜好選擇）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e斷食（依個人喜好選擇）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生酮飲食（依個人喜好選擇）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e第\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e8\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e章\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e第一週，以調整飲食來降尿酸\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e──\u003c\/strong\u003e運用降尿酸飲食法改變新陳代謝\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e降尿酸飲食規則及清單\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e各類食物的注意事項\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e七天降尿酸飲食計畫範例\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e第\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e9\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e章\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e第二週，降尿酸的好夥伴\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e──\u003c\/strong\u003e睡眠、運動、大自然和限時進食\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e良好的睡眠習慣\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e透過運動排出尿酸\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e接觸大自然\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e實踐限時飲食\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e第\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e10\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e章\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e第三週，美好的機會\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e──****學習降尿酸並享受生活\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e建立自己的節奏\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e在外用餐的要點\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e規畫主要餐食\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e獲得新視角並找到你的機會\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e第\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e1\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e1****章\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e降尿酸食譜\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e早餐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e午餐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e晚餐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e點心\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e飲料\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e結語：飲食是降尿酸的關鍵\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e致謝\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e附註\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"None","offers":[{"title":"Livre numérique 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