{"product_id":"靈活飲食-基於科學並經實證的飲食規劃法-突破眾說紛紜的迷障-針對個人需求-去除不必要的壓力-並且終生維持","title":"靈活飲食：基於科學並經實證的飲食規劃法，突破眾說紛紜的迷障，針對個人需求，去除不必要的壓力，並且終生維持: Flexible Dieting: A Science-Based, Reality-Tested Method for Achieving and Maintaining Your Optimal Physique, Performance and Health","description":"\u003cp\u003e一本解答所有疑問的指南，一本提供切實方法的寶典\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e再怎麼有效的飲食法，若無法長期維持，就毫無意義\u003cbr\u003e\n本書全面檢視科學研究，鑑別優劣，總結出可靠、可應用的指引\u003cbr\u003e\n讓你吃的開心，又能確實接近目標\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e想減脂、想提升運動表現，或者，只是想要維持基本健康……關於飲食，我們總有特定需求。怎麼吃，成了現代人獨有的焦慮，於是種種飲食法應運而生。只是，你有引述研究論文，他則根據最新實驗，身邊還有各種言之鑿鑿的親身經驗，看起來都很可靠，結論卻常互相衝突，究竟該聽誰的？\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e蛋白質代謝窗口值不值得認真看待？（訓練後半小時內多喝一杯乳清蛋白真的有差？）\u003cbr\u003e\n關於碳水化合物，是總攝取量重要，還是攝取時機重要？（晚上吃碳水未必就會變胖！）\u003cbr\u003e\n飽和脂肪就是壞？（黑巧克力也含飽和脂肪，為什麼被當成健康食物？）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e應該要有人通盤檢視所有科學研究，提出解答──這就是本書的目標。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e身為頂尖健身營養學家，亞拉岡投身相關研究逾三十年，發表多篇重量級論文之餘，也持續指導健美選手、運動員和一般客戶，學術和實務經驗兼備。他在本書挑戰艱鉅但世人迫切需要的任務：鑑別紛雜的飲食研究，釐清實驗之間的優劣和適用性，區分短期和長期效果，提出可以真實應用於生活的指引。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e在本書你會發現：\u003cbr\u003e\n●大多數的飲食焦慮，都只是沒有根據的限制和擔憂。恐懼單一成分的心態，忽略了營養素之間複雜的交互作用，而且賦予食物「好」或「壞」的價值判斷，是導致暴飲暴食的重大原因。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e●證明特定飲食法「有效」的實驗，往往見樹不見林。本書逐一審視各種說法的證據基礎，釐清實驗的設計是否合理？變項是否真的有統一？短期效果是否能長期維持？若有結論相左的實驗，應該如何權衡？最後提供根據科學並結合實務經驗的解答。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e●不論你想減脂、增肌、維持運動表現，或只是想維持健康，可行的方法都不只一種。你大可選擇最適合自己習慣的菜單或飲食法，而不必採取極端作法，讓食物成為痛苦和壓力的來源，徒增失敗率，甚至影響身心健康。\u003cbr\u003e\n正如作者所說：「營養有不可思議的複雜性，本書並沒有迴避這種複雜性。在整個旅程中，我們不只為了達成多個目標（增肌、減脂和運動），也包括每一個目標的不同面向（每日總份量、運動前中後的進食時間安排等等），深入研究了營養的理論與應用。」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e不論你是想解答客戶疑問的教練或營養師\u003cbr\u003e\n或者想要減重的一般人\u003cbr\u003e\n或只是想吃得健康一點\u003cbr\u003e\n都能透過本書釐清疑問、決定方法，並穩定邁向目標\u003c\/p\u003e","brand":"None","offers":[{"title":"Livre numérique Kobo","offer_id":46283085218002,"sku":"8d760a4b-fcdb-337e-ab7d-70b9b8aac1f3","price":29.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/8980\/5233\/files\/image_368dac7e-2881-4275-b2a6-b85d0192f903.jpg?v=1762966135","url":"https:\/\/www.indigo.ca\/fr\/products\/%e9%9d%88%e6%b4%bb%e9%a3%b2%e9%a3%9f-%e5%9f%ba%e6%96%bc%e7%a7%91%e5%ad%b8%e4%b8%a6%e7%b6%93%e5%af%a6%e8%ad%89%e7%9a%84%e9%a3%b2%e9%a3%9f%e8%a6%8f%e5%8a%83%e6%b3%95-%e7%aa%81%e7%a0%b4%e7%9c%be%e8%aa%aa%e7%b4%9b%e7%b4%9c%e7%9a%84%e8%bf%b7%e9%9a%9c-%e9%87%9d%e5%b0%8d%e5%80%8b%e4%ba%ba%e9%9c%80%e6%b1%82-%e5%8e%bb%e9%99%a4%e4%b8%8d%e5%bf%85%e8%a6%81%e7%9a%84%e5%a3%93%e5%8a%9b-%e4%b8%a6%e4%b8%94%e7%b5%82%e7%94%9f%e7%b6%ad%e6%8c%81","provider":"Indigo","version":"1.0","type":"link"}