{"product_id":"風味魯菜-經典山東菜的秘方與創意菜譜","title":"風味魯菜：經典山東菜的秘方與創意菜譜","description":"\u003cp\u003e《風味魯菜：經典山東菜的秘方與創意菜譜》是一本全面介紹山東魯菜的書籍。本書由封面、版權資訊、作者簡介、前言和多個章節組成，其中包括魯菜概述、魯菜歷史、魯菜成因、魯菜特色、魯菜流派、魯菜現狀、魯菜菜式、魯菜味型、魯菜技法以及多個具體的涼菜、畜肉和水產品菜譜。\u003cbr\u003e\r\n《風味魯菜：經典山東菜的秘方與創意菜譜》深入挖掘了山東魯菜的獨特之處，將鮮美的菜品和精湛的烹飪技巧完美結合。本書不僅介紹了山東魯菜的源起和演變，還詳細解說了各種魯菜的特點和口味。從魯菜概述到魯菜菜式，從涼菜到畜肉和水產品，每一個章節都提供了豐富的菜譜，讓讀者能夠輕鬆學習和理解各種山東魯菜的做法。\u003cbr\u003e\r\n書中的涼菜部分涵蓋了多種清涼開胃的菜品，如五香牛腱子、家常醬牛腱、花生米拌黃瓜等。這些涼菜不僅色香味俱佳，而且製作簡單方便，非常適合夏季食用。\u003cbr\u003e\r\n畜肉部分介紹了多種用豬肉、牛肉和羊肉製作的菜品，如黃燜牛肉、壇子肉、馬蓮肉等。這些菜品鮮嫩多汁，口感豐富，香氣四溢，帶給人們獨特的味覺享受。\u003cbr\u003e\r\n水產品部分則包含了多種用海鮮和淡水魚製作的菜品，如家燜黃魚、菊花鱸魚、蔥辣大蝦等。這些菜品鮮美可口，口感獨特，為人們帶來了豐富的海鮮風味。\u003cbr\u003e\r\n《風味魯菜：經典山東菜的秘方與創意菜譜》不僅適合喜愛魯菜的人士閱讀，也是廚師和烹飪愛好者的必備參考書。無論是想要學習山東魯菜的技巧，還是想要品嚐正宗的山東風味，這本書都能滿足你的需求。立即開始閱讀，揭開山東魯菜的美食之謎吧！\u003c\/p\u003e\r\n","brand":"None","offers":[{"title":"Livre numérique Kobo","offer_id":46386037620946,"sku":"1fa648d5-c25e-32c3-a154-861d4e2ed49d","price":12.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/8980\/5233\/files\/image_0cd76037-d7f0-4e9f-832f-00393ebb55c0.jpg?v=1762994184","url":"https:\/\/www.indigo.ca\/fr\/products\/%e9%a2%a8%e5%91%b3%e9%ad%af%e8%8f%9c-%e7%b6%93%e5%85%b8%e5%b1%b1%e6%9d%b1%e8%8f%9c%e7%9a%84%e7%a7%98%e6%96%b9%e8%88%87%e5%89%b5%e6%84%8f%e8%8f%9c%e8%ad%9c","provider":"Indigo","version":"1.0","type":"link"}