{"product_id":"餐厅员工服务细节培训手册-视频讲解版","title":"餐厅员工服务细节培训手册（视频讲解版）","description":"\u003cp\u003e在竞争日益激烈的餐饮行业中，餐饮企业要想持续经营、长期赢利，须不断优化经营模式和营销方式，在严格把控食品质量的同时为顾客提供优质的餐饮服务。《餐厅员工服务细节培训手册（视频讲解版）》正是关于如何提高餐饮企业的服务质量的。书中介绍了餐厅服务人员的关键工作流程与细节，其中包括餐厅员工岗位职责与工作流程、餐厅服务礼仪规范、餐厅服务操作流程、餐厅菜品销售技能、餐厅服务质量提升、餐厅绿色低碳服务等内容。本书采用“书+课”的形式，不仅针对各种服务细节提供了相应的实战案例，而且随书附赠29节教学视频，以帮助读者快速掌握餐饮服务技巧。《餐厅员工服务细节培训手册（视频讲解版）》适合餐饮企业管理人员、餐厅服务培训人员和餐厅服务人员使用，从而帮助企业提升管理水平和服务能力。\u003c\/p\u003e\r\n","brand":"None","offers":[{"title":"Livre numérique Kobo","offer_id":46635064885458,"sku":"a3ded9a4-8f02-3ea7-88a6-fa39c24bc994","price":21.13,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/8980\/5233\/files\/image_12a6078d-628a-4e8a-af38-dc5de4d85349.jpg?v=1762681894","url":"https:\/\/www.indigo.ca\/fr\/products\/%e9%a4%90%e5%8e%85%e5%91%98%e5%b7%a5%e6%9c%8d%e5%8a%a1%e7%bb%86%e8%8a%82%e5%9f%b9%e8%ae%ad%e6%89%8b%e5%86%8c-%e8%a7%86%e9%a2%91%e8%ae%b2%e8%a7%a3%e7%89%88","provider":"Indigo","version":"1.0","type":"link"}