{"product_id":"el-sabor-de-la-libertad-la-historia-de-la-sopa-joumou-y-el-legado-global-de-haiti","title":"El Sabor de la Libertad: La Historia de la Sopa Joumou y el Legado Global de Haití","description":"\u003cp\u003eEl sabor de la libertad\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa historia de la sopa de calabaza y el patrimonio mundial de Haití\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl 1 de enero de 1804, Haití logró lo que muchos creían imposible. Hombres y mujeres esclavizados se alzaron contra la mayor potencia colonial de la época, lucharon y conquistaron su libertad. Esta victoria no solo dio origen a la primera república negra independiente del mundo, sino que también trajo consigo una esperanza encarnada en un sencillo tazón de sopa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa sopa de calabaza -un alimento prohibido para los esclavos- se convirtió en el sabor de la libertad. Cada 1 de enero, los haitianos se reúnen alrededor de una olla humeante para honrar los sacrificios de sus antepasados y recordar al mundo que la libertad merece la lucha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePero el legado de Haití no se detuvo en la isla. Desde las campañas de Simón Bolívar en Sudamérica hasta la estela de orgullo negro de Marcus Garvey; desde la larga marcha de Mandela por la libertad hasta la lucha de Gandhi por la independencia: el coraje de Haití envió señales y corrientes a todos los continentes, inspirando a generaciones a alzarse contra la opresión.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn este libro, Jumel Pluviose nos invita a emprender un viaje poderoso -a través de la historia, la cultura y la resiliencia- para descubrir cómo la victoria de una pequeña nación se transformó en un legado global. Esta es más que la historia de Haití; es una historia humana, un relato de voluntad y determinación para vivir siempre en libertad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVenga y pruebe el sabor de la libertad. Es más rico que la sopa, más fuerte que los imperios y sigue hirviendo a fuego lento en los corazones de las personas en todas partes.\u003c\/p\u003e","brand":"None","offers":[{"title":"Livre numérique Kobo","offer_id":46822526157010,"sku":"190f3939-8776-3bbf-8bdf-305df4b3565d","price":8.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/8980\/5233\/files\/image_52164f3a-d695-4549-8a85-e20df37d2c92.jpg?v=1777791982","url":"https:\/\/www.indigo.ca\/fr\/products\/el-sabor-de-la-libertad-la-historia-de-la-sopa-joumou-y-el-legado-global-de-haiti","provider":"Indigo","version":"1.0","type":"link"}