Có rất ít thứ trong cuộc sống có hương vị thơm ngon và thần thánh trên đầu lưỡi của bạn như một con tôm hùm, món tôm hoặc đĩa cá ngừ được nấu chín hoặc chế biến một cách chuyên nghiệp.
Nếu bạn chưa bao giờ biết hương vị của cua hay hải sản tan chảy trong miệng, thì cuốn sách này là dành cho bạn!Có rất nhiều cách ngon để kết hợp hải sản vào việc chuẩn bị bữa ăn của bạn. Đó là một cách lành mạnh và ngon miệng để ăn protein nạc, làm no và là xương sống của chế độ ăn Địa Trung Hải.
Các công thức nấu ăn dưới đây bao gồm cá hồi, tôm, sò điệp, bạch tuộc và cá tuyết chấm đen. Mỗi công thức đều tương đối dễ làm và đầy hương vị lạ thường.
Có một chút gì đó cho tất cả mọi người, từ cơm chiên tôm đến cá hồi sốt xì dầu cho đến sò điệp áp chảo hoàn hảo