{"product_id":"si-quieres-que-algo-se-haga-bien-no-lo-hagas-tu","title":"Si quieres que algo se haga bien, no lo hagas tú","description":"\u003cp\u003eSi quieres que algo se haga bien, no lo hagas tú es la guía esencial para propietarios y gerentes de restaurantes que buscan construir equipos sólidos, motivados y eficaces. En este libro, Santiago Melgar desglosa los cuatro problemas fundamentales que enfrentan los líderes en hostelería: atraer al personal adecuado, hacer que el equipo funcione, alcanzar objetivos de venta y fomentar un sentido de pertenencia. Con un enfoque práctico, Santiago ofrece herramientas y estrategias clave para implementar sistemas de trabajo que promuevan la colaboración y el rendimiento, además de brindar técnicas de liderazgo que mejoren la comunicación, la organización y el ambiente laboral. Un recurso indispensable para quienes desean optimizar la gestión de su equipo y transformar su negocio de hostelería.\u003c\/p\u003e\r\n","brand":"None","offers":[{"title":"Livre numérique Kobo","offer_id":46563162783954,"sku":"5e04c14f-8594-3870-8793-fcd29fe7ec5a","price":8.94,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/8980\/5233\/files\/image_9c71ad48-22cb-46fa-8b47-d1542e19c182.jpg?v=1763103783","url":"https:\/\/www.indigo.ca\/fr\/products\/si-quieres-que-algo-se-haga-bien-no-lo-hagas-tu","provider":"Indigo","version":"1.0","type":"link"}