{"product_id":"vrhunska-knjiga-recepata-za-kefir","title":"Vrhunska Knjiga Recepata Za Kefir","description":"\u003cp\u003eKefir je probiotički napitak s ljekovitim svojstvima koja usporavaju proces starenja. Pravi se od kefirnih zrnaca koja potječu iz Meksika. Ove zitarice nisu zitarice, vec su matična kultura koja probavlja secer u procesu fermentacije, sto rezultira gaziranim, gaziranim napitkom sličnim sampanjcu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIako su za neke vrste kefira potrebni mliječni proizvodi, dostupan je i kefir sa sirovom vodom. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZa razliku od mliječnog jogurta, kefir sadrzi tridesetak sojeva bakterija i kvasaca. Kultura dolazi u malim prozirnim kuglicama zvanim \"zrnca\", koja se sastoje od polisaharida zvanog kefiran, organskih kiselina, kvasaca i bakterija. U idealnom slučaju, zelite koristiti zive zitarice, a ne zitarice koje su dehidrirane ili smrznute. Pokusajte izbjegavati predjela s prahom; bakterije nisu toliko aktivne i napravit ce samo osam serija ako imate srece prije nego sto morate kupiti jos početnog praska. Ziva zrna trebat cete kupiti samo jednom i ona ce rasti i siriti se neograničeno dugo ako se o njima pravilno brine.\u003c\/p\u003e","brand":"None","offers":[{"title":"Couverture souple","offer_id":46403154116818,"sku":"9781835789667","price":58.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/8980\/5233\/files\/1_a50ae65d-341a-4d9b-9ee9-e02167ffd031.jpg?v=1762814354","url":"https:\/\/www.indigo.ca\/fr\/products\/vrhunska-knjiga-recepata-za-kefir","provider":"Indigo","version":"1.0","type":"link"}