{"product_id":"金飾今昔","title":"金飾今昔: 香港金飾業的興衰","description":"\u003cp\u003e本書填補了香港金飾製造業歷史發展研究的空白。作者利用一手文獻，如金舖註冊章程、貨物資產表、商會組織章程、營商細則，以至政府頒佈與黃金買賣相關的法令、各種舊照、報章剪報等，並親自訪問多位行內資深人士及到工場考察，務求全面整理香港金飾業和打金業的歷史。\u003cbr\u003e\n本書從金飾的生產、零售和行業組織等多個不同範疇闡述香港金飾業的發展歷史，探索金舖的經營模式及其保安措施的演進、從打金學徒到打金師傅的上流之路、與金飾製作有關的傳統工藝技術、機器如何應用於金飾生產中、機器的出現能否全面取代打金師傅的位置，以至與香港金飾業相關的行業組織歷史及其職能等，當中也反映不同時期香港的社會經濟狀況和變遷。\u003c\/p\u003e","brand":"None","offers":[{"title":"Kobo eBook","offer_id":46661407080658,"sku":"05137582-6cb5-3310-9c4d-d283dbe14d01","price":18.05,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/8980\/5233\/files\/image_27dbcde6-31b3-495b-8412-04280fd7e3ca.jpg?v=1763051267","url":"https:\/\/www.indigo.ca\/products\/%e9%87%91%e9%a3%be%e4%bb%8a%e6%98%94","provider":"Indigo","version":"1.0","type":"link"}