La démarche scientifique (ou expérimentale) en milieu scolaire nécessite des savoir-faire expérimentaux qui ne s'acquièrent habituellement qu'en présentiel, c'est-à-dire en laboratoire institutionnel où l'enseignant ou le technicien sont présents et peuvent, à tout moment, assister pleinement l'apprenant dans sa démarche d'investigation scientifique et technologique...