Mariella Carpinello est spécialiste de l'histoire du monachisme et de ses doctrines ascétiques. Sur ces sujets, elle a publié des articles et préparé des émissions pour la télévision italienne. Elle a produit des ouvrages sur la vie monastique, sur saint Benoît de Nursie et sainte Brigitte de Suède, patrons de l'Europe. Elle donne aussi des cours sur la règle de saint Benoît dans divers Instituts de Sciences Religieuses.