Les 10 épices à avoir dans son placard
Comment les conserver ?
Comment les doser ?
Comment les cuisiner ?
Marie-Lou Lizé et Charles Bouchart, passionnés par les épices et par la cuisine, répondent à ces questions et proposent 60 recettes extra simples à base de ces épices incontournables.
Finger food, légumes, viandes et poissons, desserts ou boissons, la cuisine des épices devient un jeu d''enfants !
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