Né le 28 avril 1944 à Canaules dans le Gard, ancien ingénieur-chercheur à l'Université Montpellier I, Jacques Loubatière a créé le service culturel de cette université dont il fut longtemps le directeur. Ses thèmes actuels de réflexion et de recherche portent sur l'iconologie et l'iconographie médiévales, l'évolution de l'iconologie des grands thèmes chrétiens et la statuaire paléochrétienne.