Créer et développer sa microbrasserie : business plan, matériel, marketing, législation: business plan, matériel, marketing, législation
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Cet ouvrage, illustré de témoignages, regroupe les informations techniques, commerciales et juridiques à connaître pour mettre en place une microbrasserie. Il dispense des conseils sur le financement de l'activité, les statuts, les locaux, le matériel et la communication.
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