Catherine Despeux, professeur honoraire de l'Institut National des Langues et Civilisations Orientales (INALCO), étudie les représentations du corps, les techniques de santé et de longévité dans la médecine chinoise et le taoïsme, et les arts de l'esprit dans le taoïsme et le bouddhisme Chan. Elle est l'auteur d'une vingtaine d'ouvrages, seule ou en collectif, dont Lao-tseu. Le guide de l'insondable (2010), Pratiques alchimiques des femmes taoïstes (2013), et la traduction du Classique du thé de Lu Yu (2023).

Muriel Baryosher-Chemouny, sinologue et hébraïsante, enseigne la civilisation chinoise à l'université Sorbonne nouvelle-Paris III. Elle s'intéresse à l'alchimie en Chine et en Occident, à leur symbolique, ainsi qu'à la pensée philosophique hébraïque. Elle est l'auteur notamment de La quête de l'immortalité en Chine : alchimie et paysage intérieur sous les Song (1996).