Éric Blondeau est spécialiste des mécanismes comportementaux et décisionnels. Il accompagne de grands groupes dans leurs choix stratégiques et la gestion de crise. Il coache des sportifs de haut niveau, prépare des candidats astronautes et des diplomates sur des postes à hauts risques. En tant que négociateur et expert dans l'art du questionnement, il forme les unités d'élite, comme le GIGN.