Directrice artistique des "Musiciens de Théâtre", directrice du Conservatoire agréé de musique de Meaux depuis 1998, membre de la SACD, Nicole Rouillé met en pratique, dans les spectacles qu'elle produit et met en scène depuis de longues années, le fruit de ses recherches sur l'éloquence baroque et l'art de la déclamation aux XVII^e et XVIII^e siècles. Elle donne par ailleurs des conférences et anime des séminaires en France, et à l'étranger. Elle participe également en tant que conseiller artistique pour la rhétorique à des productions discographiques et scéniques de renommée internationale.