Pierre Pellizzari est né en Belgique et il y a vécu et étudié jusqu'à 26 ans. En 1979, il s'établit en Italie et en 1990, il décide de s'occuper à temps plein de thérapies. Depuis lors, il pratique la Réflexologie Plantaire, la Naturopathie et la Médecine Nouvelle. En parallèle, il consacre actuellement ses énergies à rendre vie à un hameau abandonné, qu'il a acheté et déjà rénové en grande partie pour en faire un « refuge de santé », en Toscane, à Badia Tedalda (Arezzo).