Le Professeur Christopher Exley, docteur en biologie et membre de la très prestigieuse Royal Society of Biology de Londres, a passé près de quarante ans à étudier l'aluminium, en particulier ses conséquences sur notre santé. Il a publié plus de 200 articles évalués par les pairs sur le sujet. Cela lui vaut d'être surnommé « Monsieur Aluminium » dans le milieu scientifique.