Maryline Hourlier, est diplômée de la faculté de médecine de Bobigny en aromathérapie et en phytothérapie, de la faculté de médecine de Pierre et Marie Curie en éducation thérapeutique sur les pathologies chroniques et de la faculté de l'université Paris XII en nutrition et vieillissement. Elle intervient comme formatrice au sein du public, des professionnels de la santé et comme conférencière auprès de grandes entreprises, des pharmaciens et du public en France et à l'étranger.
Elle est l'auteur de Bien dormir grâce à des remèdes naturels chez le même éditeur.