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Aperçu gratuit du livre Carotenoid Esters In Foods: Physical, Chemical And Biological Properties

Carotenoid Esters In Foods: Physical, Chemical And Biological Properties

Édition : Adriana Z Mercadante
6 mars 2019
340,00 $
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Description

Convient aux personnes de
Langue
Pages
472
Food Chemistry, Function And Analysis
Publié par: RSC
Dimensions à l’expédition: 9" H x 6" W x 1" L
ISBN: 9781788012423
Étape de vie: null

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Évaluation éditoriale

adriana z mercadante

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