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Food In Asia And The Pacific

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Korea Around the Table: Food and Global Korean Identities
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Crafting Everyday Food: Technology, Tradition, and Transformation in Modern East Asia
Dr. Victoria Lee Livre numérique Kobo
30,49 $ Réduction sur le prix courant 38,00 $ à
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Halo-Halo Ecologies: The Emergent Environments behind Filipino Food
Anacorita O. Abasolo Livre numérique Kobo
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The Global Japanese Restaurant: Mobilities, Imaginaries, and Politics
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Milk Craze: Body, Science, and Hope in China
Veronica S. W. Mak Livre numérique Kobo
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Dubious Gastronomy: The Cultural Politics Of Eating Asian In The Usa
Robert Ji-Song Ku Couverture souple
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Branding Japanese Food: From Meibutsu To Washoku
Katarzyna J. Cwiertka Couverture souple
37,95 $
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Nourishing Life: Cultures of Food and Health in Early Modern Japan
Joshua Schlachet Couverture rigide
94,00 $