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Aperçu gratuit du livre Food Processing: Advances in Thermal and Non-Thermal Technologies, Two Volume Set

Food Processing: Advances in Thermal and Non-Thermal Technologies, Two Volume Set

Kshirod Kumar Dash Édition : Sourav Chakraborty
16 avril 2025
142,50 $
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Description

Convient aux personnes de
Langue
anglais
Pages
568
Publié par: CRC Press
Dimensions à l’expédition: 9" H x 6" W x 1" L
ISBN: 9780367756253
Étape de vie: null

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sourav chakraborty

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