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Aperçu gratuit du livre Functional Dairy Ingredients and Nutraceuticals: Physicochemical, Technological, and Therapeutic Aspects

Functional Dairy Ingredients and Nutraceuticals: Physicochemical, Technological, and Therapeutic Aspects

Megh R. Goyal Édition : N. Veena , Santosh K. Mishra
13 octobre 2022
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Description

Convient aux personnes de
Langue
anglais
Pages
344
Innovations in Agricultural and Biological Engineering
Publié par: Apple Academic Press
Dimensions à l’expédition: 9" H x 6" W x 1" L
ISBN: 9781774639917
Étape de vie: null

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