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  • La transformation du cidre au Québec: perspective écosystémique
Aperçu gratuit du livre La transformation du cidre au Québec: perspective écosystémique

La transformation du cidre au Québec: perspective écosystémique

Édition : Martin Cloutier , Anaïs Détolle Préface : Karl Storchmann
2 mai 2017
47,00 $
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Description

Convient aux personnes de
Langue
français
Pages
456
Publié par: Presses de l'Université du Québec
Dimensions à l’expédition: 9" H x 6" W x 1" L
ISBN: 9782760546981
Étape de vie: null

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Évaluation éditoriale

martin cloutier

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