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Aperçu gratuit du livre Professional Cooking for Canadian Chefs, 9e with the Study Guide and Culinary Math 4e for Confederation College

Professional Cooking for Canadian Chefs, 9e with the Study Guide and Culinary Math 4e for Confederation College

Wayne Gisslen
31 mai 2019
238,84 $
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Description

Convient aux personnes de
Langue
anglais
Pages
Publié par: Wiley
Dimensions à l’expédition: 11" H x 9" W x 3" L
ISBN: 9781119645986
Étape de vie: null

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