Livre de cuisine aneth-ement bon
Tordu, sucré, acide, croquant : le cornichon intrigue et brille autant par sa forme insolite que par l’originalité de ses mariages de goûts.
Dans ce livre riche en saveurs et en couleurs, la cheffe Geneviève Everell dévoile ses secrets pour tirer le meilleur de l’association du cornichon et de l’aneth, exploitant leur polyvalence et leur complexité avec l’ingéniosité et l’humour qui la caractérisent. Elle propose plus de soixante-dix recettes audacieuses et faciles à réaliser qui témoignent, chacune à sa manière, de son amour infini pour les cornichons, les pickles et leurs multiples possibilités.
Découvrez des astuces de pro, des variantes et des idées de présentation ingénieuses pour vous aider à mariner, à accompagner et à dresser vos assiettes en toute confiance.
* Offre en vigueur le 26 avril 2026 dans les magasins au Canada, jusqu'à épuisement des stocks, à l'achat de n'importe quel livre. La sélection peut varier d'un magasin à l'autre. Limite d'une offre par transaction. L'offre ne s'applique pas aux achats antérieurs et ne peut être jumelée à aucune autre offre.