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Aperçu gratuit du livre Eating History: Thirty Turning Points in the Making of American Cuisine

Eating History: Thirty Turning Points in the Making of American Cuisine

Andrew Smith
18 septembre 2009
39,00 $
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Description

Convient aux personnes de
Langue
anglais
Pages
392
Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
Publié par: Columbia University Press
Dimensions à l’expédition: 9" H x 6" W x 1" L
ISBN: 9780231140928
Étape de vie: null

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