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  • Food Formulation: Novel Ingredients And Processing Techniques
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Food Formulation: Novel Ingredients And Processing Techniques

Édition : Shivani Pathania , Brijesh K. Tiwari
15 mars 2021
242,95 $
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Description

Convient aux personnes de
Langue
anglais
Pages
336
IFST Advances in Food Science
Publié par: Wiley
Dimensions à l’expédition: 9" H x 6" W x 1" L
ISBN: 9781119614746
Étape de vie: null

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Évaluation éditoriale

shivani pathania

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