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Aperçu gratuit du livre Modeling In Food Microbiology: From Predictive Microbiology To Exposure Assessment

Modeling In Food Microbiology: From Predictive Microbiology To Exposure Assessment

Jeanne-marie Membr , Vasilis Valdramidis Édition : Jeanne-marie Membré
26 janvier 2016
96,50 $
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Description

Convient aux personnes de
Langue
anglais
Pages
102
Publié par: Elsevier
Dimensions à l’expédition: 9" H x 6" W x 1" L
ISBN: 9781785481550
Étape de vie: null

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