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Aperçu gratuit du livre Handbook Of Food Processing: Food Safety, Quality, And Manufacturing Processes

Handbook Of Food Processing: Food Safety, Quality, And Manufacturing Processes

Theodoros Varzakas Édition : Constantina Tzia
23 octobre 2015
370,50 $
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Description

Convient aux personnes de
Langue
anglais
Pages
679
Contemporary Food Engineering
Publié par: CRC Press
Dimensions à l’expédition: 10" H x 7" W x 2" L
ISBN: 9781498721776
Étape de vie: null

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constantina tzia

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