Recent Developments in High Pressure Processing of Foods

Name: Recent Developments in High Pressure Processing of Foods
Author: Dietrich Knorr
ISBN: 9781461470540

Navin K Rastogi Avant-propos : Dietrich Knorr

16 juillet 2013

80,50 $

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Description

Nom du produit	Recent Developments in High Pressure Processing of Foods
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Étape de vie	null
Convient aux personnes de	null
Genre	null
Dimensions à l’expédition	9" H x 6" W x 1" L
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Couleur	null
Famille de couleurs	null
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Langue	anglais
Va au four à micro-ondes	null
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Va au lave-vaisselle	null
Assemblage requis	null
Piles requises	null
Piles incluses	null
Écologique	null
Exclusivité Indigo	null
Du Canada	null
Ingrédients	null
Allergènes	null
Cote ESRB	null
Style de la carte-cadeau	null
Type de carte-cadeau	null
Format	Couverture souple
Pages	117
Date de sortie	16 juillet 2013
Publié par	Springer/Sci-Tech/Trade
ISBN	9781461470540