はじめに
本書は『食』の雑学を集めた一冊です。
『87種類』 の楽しさや驚きが満載です。
話のネタや、暇つぶしに活用してくれたらと思います。
それでは、雑学を紹介していきます。
はじめに
○お米
・チャーハンとピラフの違い
○麺類
・とんこつラーメン誕生秘話
・アヘン入りラーメン
・冷やし中華のルーツ
○主食
・コーンフレークの誕生秘話
・完全な栄養食
・30年以上ピザしか食べていない女性
○肉
・ビフテキとは
・古代インドでは牛は普通に食べていた
・地鶏の定義
・肉の美味しそうな匂いの正体
・カビの生えた緑の肉 食中毒が起こらなかった理由
・カンガルーの肉
・トラ肉のレストラン
・人類は腐った肉を食べて生き延びていた
○卵
・2番目に大きい卵
・生卵が海外で食べられてない理由
etc
