Christophe Girardin Andreani est chirurgien-dentiste. Sa grande expérience des amalgames dentaires entre autres, l'ont obligé à s'intéresser aux métaux lourds et à l'importance des choix alimentaires. Aujourd'hui, enseignant et chercheur, ses domaines de spécialité sont la phytothérapie, la médecine énergétique, la médecine environnementale et l'ethnomédecine. Également très engagé dans la médecine tibétaine, il est aussi président et fondateur de l'association Phytocorsa. Il est l'auteur du « Syndrome de Lyme », ouvrage complet et novateur paru chez le même éditeur.