Walk on Water: The Miracle of Saving Children's Lives

Michael Ruhlman
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Walk on Water: The Miracle of Saving Children's Lives

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352 PAGESANGLAIS

Info promotionnelle
  • Date de publication : Mar 30, 2004
  • Langue : anglais
  • Nombre de pages : 352
  • Éditeur : Penguin Publishing Group
  • ISBN : 9780142004111
  • Dimensions : 5.48" W x 0.76" L x 8.4" H
Michael Ruhlman is the author of The Making of a Chef, The Soul of a Chef, and Charcuterie. He has also collaborated with Thomas Keller on two cookbooks, The French Laundry Cookbook and Bouchon. Additionally, Ruhlman has written for The New York Times, Gourmet, Saveur, and Food Arts magazine, as well as being featured on the PBS series Cooking Under Fire.

 

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